Når mannen faktisk bestemmer seg for noe….

Når mannen plutselig bestemmer seg for å fjerne et par treer utenfor her for å åpne opp før vi skal bygge platting…
Perfekt, kjempe fint å få fiksa ting, men midt i middagstiden? Akkurat da jeg skulle starte med å lage middagen… Nei da må vi ut.. Må jo ærlig si at frustrasjonen kokte litt…

Men minste mann fikk på seg arbeidsbuksen og så happy for å kunne jobbe. Så vi fikk ned disse to treerne og minsten fikk jobb. Jobbe både med sag og med øks. Han lempet kvist til den store gull medaljen.

Og ikke minst, hu mor fikk blåst ut litt ved å bruke øksa…

Etter all jobbingen var det tid for middag.
I dag ble det Pai og pannekaker.
Jeg fant en grunnoppskrift med pai og valgte å prøve meg litt frem. Jeg har nemlig ikke fått igjennom pai til middag før her i hus…

Så i dag var det pai med brokkoli og bacon med litt små ting oppi, som hvitløk, chilli og purre. Alltid spennedene med litt smaker. Det eneste som var en smule kjipt var at jeg glemte all annet krydder…

Men det ble et bra resultat, for den ble borte.

Og mens jeg stod å både stekte pannekaker og paien stod i ovnen fant jeg ut at jeg fikk ta noen rumpeøvelser. Etter jeg har funnet ut at den trengs å trenes..
For det er jo ikke noe å legge under en stol at jeg ikke har trent på en en lang lang stund og dermed er det både slappet både her og der 😛
Så får vel starte å prøve å stramme opp litt… Men gir meg motivasjon….

Dette ble et innlegg med mye rart, men det skjer jo ikke spesielt mye om dagen..
Men dagens små rare ting er kjekt dele..

I dag ble det ferdig bunn…
Bacon, chilli, hvitløk og purre

Det skal ikke være lett…

Å velge hvordan sofa man skal kjøpe….
Jeg og mannen har starta den store sofa jakten, og fy det er ikke enkelt. Det er et hav med sofaer der ute. Så hvordan skal man bli enig om det nye sofaen?
Mannen vil ha dønn lik sofa som vi allerede har, samme farge, stil og størrelse. Gud så kjedelig.
Jeg vil ha noe nytt, noe som gir litt liv og forandring i stua.
Vi sitter på nett og søker og googler etter ulike sofaer. Sender linker til hverandre på messenger og håper at man plutselig skal finne en som bagge liker. Men for å være ærlig tror jeg en må gi seg for at vi skal få ny sofa. Men det blir ikke meg 😛

Det er jo ikke akkurat store muligheter for å reise rundt i butikkene og test sitte sofaene om dagen. Så nå går det kun på bilder og en fantasi om hvordan kan den sofaen føles ut å sitte i…

Mange timer…

Vi bruker jo noen timer i den sofaen og vi er veldig glad i sofasitting foran tv… Sal jo ikke legge skjul på det. Så er jo et utrolig viktig møbel man har i hus.

Bildet har jeg tatt på Ikea sin butikk.

Denne fant jeg på IKEA sist jeg var der og gud så digg sofa. Den falt jeg for, minuset her er jo at vi bare har plass til en slik og det er jo ikke veldig selskaps vennlig. Ikke lett med kaffebesøk… Blir intimt det gitt.

Så spørsmålene er, hvor mange skal vi ha plass til i sofaen, altså størrelse. Og skal den ha en slik sjeselong som man kan halvligge på sofaen eller ikke. Hvordan type stoff skal det være? Og hvilke farge? Den bør jo ha mørk farge og lett å vaske, da vi har noen som alltid klarer å søle…. Men det som stopper alt er jo pris…

Hvor mye er vi egentlig villig til å bruke på sofaen… Det får vi nå se på da…Når vi en gang blir enig..

Its weened and time for bbq….

Det at man oftest ser menn som grille her i Norge er jo utrolig kjønnsdominerende. Hvorfor kan ikke vi damer grille? Hvor ofte ser du at damene står og har kontroll på grillen? Dessverre alt for lite…

Tror hvis du reiser over dammen til USA finner du ganske mange flere damer som driver med grilling/ smoking av kjøtt.  Den kulturen vil jeg ha hit…
og det er også så mye annet godt som man kan lage på en grill/smoker.
Her i huset er vi to som digger denne type mat og begge kan kjøre smokeren, kanskje min kjære hakket mer enn meg. Jeg digger å lage alt av maten rundt selve kjøttet også. Tilbehøret er jo nesten like viktig som kjøttet.

Jeg har jo akkurat startet å bli kjent med denne verden av bbq. Men min mann har jo holdt på noen år og gud som jeg er bortskjemt når det gjelder bbq mat.
Det er en matverden som vi nordmenn ikke har peiling på hvordan er…

Så hva står på menyen?

Nå er det blitt helg og deilig vær. Så vi har laget den beste matplanen for lørdag og søndag. Nemlig bbq food..
Nå i denne corona tiden og man helst bare skal sitte hjemme, finnes det jo ikke noe bedre enn å bruke tiden sin på å lage god mat. Og for oss er det Bbq mat.
Så her blir det både kyllinglår og pulled pork på menyen. Kyllinglår er en ganske enkel og raskt måltid å lage. En av mine favoritter,som det er jeg oftest jeg som tilbereder til.

Så lørdag ble det kylling og vi kjører en ganske barnevennlig rett med pommes frites og salat.
Søndag skal vi starte Treageren tidlig og få starta røykingen av svinenakke. For å lage pulled pork. Nemlig min favoritt.
Da skal det lages mac and cheese slik eldstemann liker. Og det som er viktig med mac and cheesen er at det er oppskriften fra Angela sin oppskrifts bok. For ingenting slår den ifølge min 10 åring. Mamma sin er ikke optimal, men nærmest.

Mye av maten vi lager har vi funnet oppskrifter fra amerikanske nettsteder eller boka til Angela fra Texas barbecue cafe.

Så helgen vår vil en rolig og still helg hjemme med fokus på å lage bbq-mat sammen.

Opplev New York City med familien…

Vi pakket koffertene og dro på en litt tidlig sommerferie i år.  Turen gikk til det store utlandet og New York city, USA. Vi bestilte turen i januar så alle har gått noen mnd og gledet seg til denne uken. Det som gutta gledet seg mest til var flyturen. For det var first time for dem. VI kasta dem like greit uti det med langtur.

Turen starta kanskje ikke akkurat som vi ønsket, nemlig med kansellert fly på kvelden før vi skulle dra. Meldingen tikket inn rett før vi la oss om at vi bare måtte vente på ombooking… Kl 07 neste morgning kom heldigvis beskjeden om at vi hadde fått nytt fly, men vi måtte mellomlande i Munchen.
Det endte med at vi mistet noen timer i New York første dagen, men gutta fikk oppleve det å fly ihvertfall.

Vi valgte å bo midt i gryta av New York, nemlig Times Square blant alle det lysende skiltene med reklame og myldrende folkemengder.
Men det ble brukt mye Uber. Vi gikk gjerne til stedene vi ønsket å oppleve også tok vi Uber hjem igjen.

Hva gjør man i New York med barn.
Jo det er ganske mye man kan finne på med barn ( mine er da 7 og 8,5 år).
Vi hadde på forhånd kjøpt New York pass som ga oss inngang til alle mulig aktiviteter utenom å måtte stå i billettkø.

Topp tur til Empire State Building var en god start. Det å komme opp i høyden og se hvordan selve byen ser ut tror jeg var en fin start.

Statue of liberty var neste stopp.
Den grønne damen som står midt ute på en øy hvor vi kom oss ned til ferja for å bli fraktet over. Det som var litt kjedelig var at de drev å arbeidet der slik at det var kanskje ikke like fint som det kunne vært. Men vi fikk sett og lest litt morsom informasjon om byggingen. Sånn som at mye av materialet kom fra Norge.

Siden vi allerede var nede ved kaia tok vi likegodt ferjen over til Staten island og besøkte et barne museum der. Dette var utrolig fascinerende for meg som jobber i barnehage. Spesielt hvordan de hadde laget insektets rom. Her var det ekte bikube som man kunne studere hvordan bien jobbet inni kuben sin. Man kunne studere insekter både levende og ikke levende.
Dette var et museum litt utenfor kanskje turist områdene, så vi endte med Uber til og fra kaia.

Reklame:



Krigsskip og atomubåt var suksess.
Intrepid er et skip som var med i andre verdenskrig og Vietnam krigen.
Her fikk du gå rundt å se på hvordan båtene så ut og flystripa var det parkert ulike fly og helikopter. Det stod også krigsveteraner rundt som man kunne spørre spørsmål og få historier fortalt.
Bak på båten var det bygd et stort hus som innholdet et ekte romskip ( ja som har vært i verdensrommet). Mye spennende og utforske både for store og små.

Pluss det er jo ikke alle barn som kan si de har spist lunsj i messa på et krigsskip… =)

Sengeplassen i ubåten..

  

Reklame:



Gutta hadde hjemme sett filmen «night at the museum». Så vi endte med ta turen for å se om man funne finne likheter.
Dette var ganske likt som museum vi har i Oslo, men ganger 10 i størrelse og utstilling. Vi gikk oss nesten bort.

Tur innom central park og gutta fikk se baseball kamp, eller som vi fant ut, softball. 

Måtte test om vi klarte å hoppe like langt som en snøgeopard.

Midt i Central Park finner man en søt liten dyrepark.

Å gå over Brooklyn brigde var også en fin tur for barna. Det å kunne gå over fra Manhattan og til Brooklyn for å spise pizza på Juliana`s pizza kan virkelig anbefales.

Vi var også på en tur som vi kommer til å glemme med det første.
Helikopter tur over Manhatten var en herlig opplevelse.
Dette kan virkelig anbefales. Liberty Helicopters sightseeing tours of NYC.